Die wichtigsten Zahlen für die Geflügelhaltung in Frankreich lauten wie folgt: 1,2 Millionen Tonnen Geflügelfleisch pro Jahr, also etwa 20 kg pro Person; 2.500 Geflügelfarmen in Produktion; 65 % der Produktion sind für den französischen Verbrauch bestimmt, die restlichen 35 % werden exportiert. Die französische Geflügelproduktion macht etwa 2 % der Weltproduktion aus.
Geflügelzucht in Frankreich: eine boomende Branche
Die Geflügelzucht ist in Frankreich ein boomender Wirtschaftszweig. Tatsächlich stieg die Geflügelproduktion 2016 nach den neuesten von INSEE veröffentlichten Zahlen um 4,5 % und erreichte einen Rekordwert von 3,2 Millionen Tonnen. Dieses anhaltende Wachstum ist vor allem auf die wachsende Nachfrage französischer Verbraucher nach Geflügelprodukten zurückzuführen, die 2016 um 3,1 % stieg.
Frankreich ist mit einer Produktion von 8,8 Milliarden Eiern im Jahr 2016 der zweitgrößte Konsumeierproduzent in Europa. Die französische Geflügelproduktion konzentriert sich auf einige wenige große Betriebe im Südwesten Frankreichs. Die wichtigsten französischen Geflügelproduzenten sind Teil des Sektors.Geflügelzüchter„einschließlich der Zucht von Hühnern, Truthähnen und Enten.
Die Geflügelzucht in Frankreich ist ein äußerst kapitalintensiver Wirtschaftszweig. Französische Geflügelzüchter investieren durchschnittlich 20 % ihres Jahresumsatzes in den Kauf neuer Geräte und den Bau neuer Anlagen. Diese Kapitalintensität ist darauf zurückzuführen, dass französische Geflügelzüchter Vorreiter beim Einsatz neuer Zuchttechnologien sind. Diese Technologien ermöglichen es Landwirten, Eier und Fleisch von höherer Qualität zu geringeren Kosten zu produzieren. Die Geflügelzucht in Frankreich ist eine sehr wettbewerbsintensive Branche.
Französische Züchter müssen ständig in neue Technologien investieren und ihre Produkte verbessern, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Französische Geflügelzüchter sehen sich auch zunehmender Konkurrenz durch Züchter in anderen europäischen Ländern ausgesetzt, insbesondere in Deutschland und dem Vereinigten Königreich.
Geflügelzucht in Frankreich: die wichtigsten Zahlen
Die Geflügelhaltung ist eine wichtige landwirtschaftliche Tätigkeit in Frankreich. Tatsächlich wird die französische Geflügelproduktion auf etwa 1,2 Millionen Tonnen pro Jahr geschätzt, was etwa 4 % der weltweiten Geflügelproduktion entspricht. Frankreich ist der sechstgrößte Geflügelproduzent der Welt. Die Geflügelzucht ist in Frankreich eine sehr vielfältige Tätigkeit, mit mehr als 4.000 Geflügelfarmen im ganzen Land. Die französische Geflügelproduktion ist hauptsächlich für den Inlandsverbrauch bestimmt, wird aber auch in viele Länder exportiert.
Die französische Geflügelzucht konzentriert sich hauptsächlich auf den Südwesten Frankreichs, in den Departements Gironde, Landes und Pyrénées-Atlantiques. Auch in den Departements Nord-Pas-de-Calais, Aisne und Oise ist die Geflügelproduktion von Bedeutung. Die französische Geflügelproduktion ist hauptsächlich für den Inlandsverbrauch bestimmt, wird aber auch in viele Länder exportiert.
Frankreich ist der führende europäische Geflügelproduzent mit einer geschätzten Produktion von rund 1,2 Millionen Tonnen pro Jahr. Frankreich ist außerdem der sechstgrößte Geflügelproduzent der Welt. Die Geflügelzucht ist in Frankreich eine sehr vielfältige Tätigkeit, mit mehr als 4.000 Geflügelfarmen im ganzen Land.
Die französische Geflügelproduktion ist hauptsächlich für den Inlandsverbrauch bestimmt, wird aber auch in viele Länder exportiert. Die Geflügelzucht in Frankreich ist eine wichtige landwirtschaftliche Tätigkeit, die zur weltweiten Nahrungsmittelproduktion beiträgt. Geflügelhaltung ist eine vielfältige Tätigkeit, die in vielen Ländern der Welt ausgeübt wird.
Frankreich ist der sechstgrößte Geflügelproduzent der Welt mit einer geschätzten Produktion von rund 1,2 Millionen Tonnen pro Jahr. Die Geflügelzucht ist in Frankreich eine sehr vielfältige Tätigkeit, mit mehr als 4.000 Geflügelfarmen im ganzen Land. Die französische Geflügelproduktion ist hauptsächlich für den Inlandsverbrauch bestimmt, wird aber auch in viele Länder exportiert.
Die Herausforderungen, denen sich die Branche stellen muss
Der Geflügelzuchtsektor in Frankreich boomt und stellt heute eine große Herausforderung für die französische Wirtschaft dar. Französische Züchter stehen vor vielen Herausforderungen, insbesondere im Hinblick auf Produktion und Abfallmanagement. In Frankreich ist die Geflügelhaltung ein boomender Wirtschaftszweig. Laut den neuesten Statistiken des INSEE ist die Geflügelproduktion in 10 Jahren um mehr als 50 % gestiegen.
Im Jahr 2016 wurde die französische Geflügelproduktion auf 1,3 Millionen Tonnen geschätzt, was einem Anstieg von mehr als 6 % im Vergleich zu 2015 entspricht. Die Geflügelhaltung stellt heute ein wichtiges Thema für die französische Wirtschaft dar. Französische Züchter stehen vor vielen Herausforderungen, insbesondere im Hinblick auf Produktion und Abfallmanagement. Tatsächlich steht die französische Geflügelproduktion vor zwei Hauptproblemen: dem Rückgang des Geflügelfleischkonsums und dem Anstieg der Futtermittelkosten.
Darüber hinaus stellt die Entsorgung von Abfällen aus der Geflügelhaltung eine große Herausforderung für französische Züchter dar. Um diese Herausforderungen zu meistern, müssen französische Züchter neue Produktions- und Abfallmanagementtechniken einführen. Sie müssen auch in neue Ausrüstung investieren und in die Schulung ihres Personals investieren.
Zukunftsaussichten für Geflügelzüchter
Geflügelzucht in Frankreich: Kennzahlen Laut INRA macht die Geflügelzucht rund 3 % des französischen Agrar-BIP oder 2,4 Milliarden Euro aus. Die französische Produktion von Geflügelfleisch erreicht rund 1,3 Millionen Tonnen pro Jahr, mehr als die Hälfte davon wird exportiert. In Frankreich gibt es rund 5.000 Geflügelfarmen, die Hälfte davon befindet sich in der Bretagne. Die französische Geflügelproduktion ist hauptsächlich für den Inlandsverbrauch bestimmt, stellt aber auch eine wichtige Exporteinnahmequelle dar. Die Geflügelzucht in Frankreich ist eine relativ junge Aktivität.
Die ersten Industriebetriebe entstanden in den 1960er Jahren nach dem Import von Hühnern aus Südamerika. Das Wachstum der Geflügelzucht in Frankreich wurde durch viele Faktoren begünstigt, darunter die Modernisierung der Landwirtschaft, das Wachstum des Transportwesens und die zunehmende Urbanisierung der Bevölkerung. In den letzten Jahren verzeichnete die Geflügelzucht aufgrund der steigenden Nachfrage nach Geflügelfleisch, insbesondere in Asien, ein starkes Wachstum.
Die französische Geflügelproduktion ist hauptsächlich für den Inlandsverbrauch bestimmt, stellt aber auch eine wichtige Exporteinnahmequelle dar. Die wichtigsten Exportmärkte für französisches Geflügelfleisch sind die Länder der Europäischen Union, die USA, Japan und China. Im Jahr 2017 erreichten die französischen Geflügelfleischexporte einen Rekordwert von 1,1 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 8 % im Vergleich zu 2016.
Frankreich ist nach Deutschland der zweitgrößte Exporteur von Geflügelfleisch in Europa. Die Geflügelzucht in Frankreich ist eine relativ junge Aktivität. Die ersten Industriebetriebe entstanden in den 1960er Jahren nach dem Import von Hühnern aus Südamerika. Das Wachstum der Geflügelzucht in Frankreich wurde durch viele Faktoren begünstigt, darunter die Modernisierung der Landwirtschaft, das Wachstum des Transportwesens und die zunehmende Urbanisierung der Bevölkerung.
In den letzten Jahren verzeichnete die Geflügelzucht aufgrund der steigenden Nachfrage nach Geflügelfleisch, insbesondere in Asien, ein starkes Wachstum. Die französische Geflügelproduktion ist hauptsächlich für den Inlandsverbrauch bestimmt, stellt aber auch eine wichtige Exporteinnahmequelle dar. Die wichtigsten Exportmärkte für französisches Geflügelfleisch
Geflügelzucht in Frankreich: die wirtschaftlichen Probleme
Der Geflügelzuchtsektor boomt in Frankreich. Kennzahlen der Geflügelhaltung zeigen, dass die Produktion in den letzten Jahren stetig zugenommen hat. Im Jahr 2018 erreichte die französische Geflügelproduktion 1,1 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 5 % im Vergleich zu 2017. Frankreich ist der zweitgrößte Produzent von Konsumeiern in Europa mit einem Produktionsvolumen von 3,2 Milliarden Eiern im Jahr 2018. Die französische Geflügelzucht wird hauptsächlich hergestellt von Broilern, die etwa 80 % der gesamten Geflügelproduktion ausmachen. Zur weiteren Geflügelproduktion zählen Truthähne, Enten und Perlhühner. Die Geflügelhaltung ist ein wichtiger Wirtschaftszweig in Frankreich.
Im Jahr 2018 erwirtschaftete der Sektor einen Umsatz von 8,4 Milliarden Euro, ein Plus von 4 % im Vergleich zu 2017. Die französischen Geflügelexporte erreichten im Jahr 2018 ein Volumen von 2,3 Milliarden Euro, was einem Anstieg von 7 % im Vergleich zu 2017 entspricht. Frankreich ist der zweitgrößte Exporteur von Tafelfleisch Eier in Europa, mit einem Exportvolumen von 644 Millionen Eiern im Jahr 2018. Die wichtigsten Exportmärkte für französische Eier sind die Länder der Europäischen Union, die Vereinigten Staaten, Japan und China. Die Zukunft der französischen Geflügelzucht scheint vielversprechend.
Kennzahlen der Geflügelhaltung zeigen, dass die Produktion in den letzten Jahren stetig zugenommen hat. Frankreich verfügt über geeignete Böden für die Geflügelzucht und qualifizierte Arbeitskräfte. Darüber hinaus profitiert die Branche von der weltweit starken Nachfrage nach Geflügelprodukten. Im Jahr 2018 erreichte die französische Geflügelproduktion 1,1 Millionen Tonnen, ein Anstieg von 5 % im Vergleich zu 2017. Frankreich ist der zweitgrößte Produzent von Konsumeiern in Europa mit einem Produktionsvolumen von 3,2 Milliarden Eiern im Jahr 2018.
Die französische Geflügelzucht besteht hauptsächlich aus Broilern, die etwa 80 % der gesamten Geflügelproduktion ausmachen. Zur weiteren Geflügelproduktion zählen Truthähne, Enten und Perlhühner. Die Geflügelhaltung ist ein wichtiger Wirtschaftszweig in Frankreich. Im Jahr 2018 erwirtschaftete die Branche einen Umsatz von 8,4 Milliarden Euro, ein Plus von 4 % im Vergleich zu 2017.
Fazit und Meinung
Heute stellt die Geflügelhaltung in Frankreich einen wichtigen Sektor der französischen Landwirtschaft dar. Die Kennzahlen dieser Tätigkeit lauten wie folgt: mehr als 1,3 Millionen Tonnen Geflügelfleisch pro Jahr, rund 3,5 Millionen Hühner pro Tag und ein geschätzter Jahresumsatz der Geflügelhaltung von 2,5 Milliarden Euro.
*Aktualisiert 22 Juli 2024
